Gallo·Blog

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Aus der Küche, dem Keller und dem Hof. Saisonal, weinaffin, menschlich.

Blog·6. Juni 2026·7 Min Lesezeit

Italienisches Restaurant in Zagreb. Eine Anleitung..

Ein echtes italienisches Restaurant in Zagreb erkennst du an drei Dingen: Pasta täglich in der Küche von Hand gerollt, frischer Fisch aus der Adria, Weinkarte mit italienischen und kroatischen Etiketten nebeneinander. Diese Anleitung hilft dir, die Karte zu lesen, die Preise zu verstehen, zum richtigen Moment zu reservieren.

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Blog·10. Juli 2026·7 Min Lesezeit

Restaurant Zagreb Empfehlung: Hierher schickt dich jemand.

Wer eine ehrliche Restaurant-Empfehlung für Zagreb sucht, landet früher oder später in der Hebrangova. Das Gallo existiert seit 2002, liegt im versteckten Hof Castellum und serviert Fisch aus der Adria, handgemachte Pasta und das Namensgeber-Gericht Pjetlić s mlincima für 35 Euro. Man kommt nicht zufällig vorbei. Man wird hingeschickt.

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